Akide şekeri içinde ne var? Kaya şekeri üretimi Osmanlı döneminde başlayan ve günümüze kadar devam eden bir gelenek haline gelmiştir. Şeker, nişasta ve suyun kaynatılması ve ardından çeşitli tatlandırıcılar, renkler ve aromalar eklenerek yapılan hamur, özel kalıplarda şekillendirilir ve soğutulur. Akide şekeri zararlı mı? Sindirim sistemini düzenleme, stresi azaltma, enerji kaynağı olarak kullanma ve bağışıklık sistemini güçlendirme gibi faydaları vardır. Bu nedenle, kaya şekerini sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak tüketebilirsiniz. Akide şeker nasıl yapılır? Hazırlanışı: Bir tencereye şeker ve suyu koyup karıştırın. … Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve karışımı yaklaşık 20 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip karıştırın. Karışımın kıvamını kontrol…
Yorum Bırak